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宝宝版水煮鱼 宝宝辅食食谱的作法

发布时间:2022-04-24 06:12 admin

18个月之上,对食物不皮肤过敏的宝宝
· 食物提前准备 ·
海鲈鱼150克 / 鸡蛋清20克
豆芽菜15克 / 油菜10克
西红柿一个 / 番茄酱15克 / 木薯淀粉10克

2.

先把鲈鱼切割成小片状。留意一下鱼类中是不是也有小鱼刺,如果有一定要挑出来,以防扎到宝宝。

*我此次用的是鲈鱼,大家还可以换为鳕鱼、龙利鱼、鲅鱼这类,刺非常少的鱼。还可以换为生猪肉、鸡脯肉来一份宝宝版的水煮肉片~

3.

在鱼片中添加鸡蛋清、木薯淀粉、鲜菇粉

4.

用力充足的抓拌匀称。

5.

放好,静放腌渍二十分钟,让鱼类口味更滑嫩。

6.

油菜、豆芽菜各自放进开水锅中焯水,烂熟捞起来。

*蔬菜水果的配搭并不是唯一的,家里有的大头菜呀、黑木耳这些,都能够当做火锅配菜加在里面。

7.

番茄去皮,切成小丁。

*番茄去皮前,先划一个十字口,再放进开水烫一分钟,就能轻轻松松去皮了。

8.

锅中刷油,先放进西红柿丁,煸炒至西红柿变松。

9.

锅中刷油,先放进西红柿丁,煸炒至西红柿变松。

10.

倒进适当开水,边倒边拌和。

11.

水沸后,放进不久早已腌渍好的鱼片,轻轻地搅拌均匀。

12.

最终放进早已焯好的油菜、豆芽菜

13.

搅拌均匀。

14.

盛入碗中,表层能够撒点葱段和熟的白芝麻,配搭正餐吃,酸甜可口又健脾开胃,尤其下饭。

宝宝版水煮鱼 宝宝辅食食谱制成品图


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